Tipos de Bento

Estos son sólo algunos de los tipos de bentō disponibles y el nombre que reciben.

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  • Shōkadō bentō (松花堂弁当) es una tradicional caja japonesa de bentō de color negro lacado.

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  • 435004512_a0caf0468fChūka bentō (中華弁当) está relleno de comida china, que suele servirse fria.

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  • 360460411_e69241d544Makunouchi bentō (幕の内弁当) es un bentō tradicional con arroz, una pieza de fruta, salmón, huevo, etcétera.

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  • 2803096098_7d608a604bNoriben (海苔弁) es un bentō simple con un nori bañado en salsa de soja que cubre el arroz.

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  • 1578179080_ce388250ffShidashi bentō (仕出し弁当) está hecho en un restaurante y servido durante la comida. Suele contener comida japonesa tradicional como tempuraarroz o vegetales, aunque también existen otras variantes con comida occidental disponible.

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  • 511267351_a9417de9e7Sushizume (鮨詰め) es un bentō relleno con sushi.

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  • 48996981_1a938103deTori bento (鳥弁当) son piezas de pollo cocinadas en salsa y servidas con arroz.

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  • 2755486295_c067712015Hinomaru bento (日の丸弁当) consiste en un bentō relleno de arroz con un umeboshi en el centro. (Desde un punto de vista particular, creo que el objetivo es éste bento es ilustrar la bandera japonesa)
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Un comentario en “Tipos de Bento

  1. Deniss dijo:

    Muy interesante la info, ademas de que esta super bien ilustrada, de esa manera se puede identificar mejor la diferencia formal-estetica de los dieferentes bento…realmente es muy interesante porque es perfecta para una trabajo de la u, asi entiendo un poco mas acerca de lo que es un bento, gracias.

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